BOLO DE MAÇÃ

Ingredientes

4 copos de açúcar mascavo
4 ovo
¾ copos de óleo
2 colheres (chá) de canela
1 pacote de uva passa
6 maçãs picadas
4 copos de farinha
1 colher de fermento em pó

 Preparo
1° Pre aqueça o forno.
2º Em uma tigela misture o açúcar mascavo, os ovos e o óleo.

3º Adicione a canela, as uvas passas e as maçãs picadas.
5º Misture tudo por cerca de 30 segundos.
6º Adicione a farinha e depois o fermento em pó. Misture bem os ingredientes

7º Unte a com manteiga, despeje açúcar mascavo no lugar de farinha
8º Coloque a massa na assadeira e asse por 25 minutos.