FRANGO COM CREME DE PAMONHA

Ingredientes

2 kg de peito de frango cortado em cubos e temperado com alho e sal.

1 cebola

200g de queijo mussarela fatiada

2 latas de milho verde(300g cada uma)

3 pacotes de creme de leite (200g)

Orégano e um ramo de manjericão para temperar.

Modo de Preparo 

1º Em uma panela aqueça o óleo. Cozinhe o frango.

2º Tampe metade da panela. A carne formara uma água. Espere até quando a água estiver quase secando para acrescentar a cebola e o orégano.
3º Bata no liquidificador o milho e o creme de leite.
4º Em um refratário misture o frango com o creme de milho e o manjericão. Espalhe o queijo por cima.
5º Leve ao forno para gratinar.

6º Sirva-se.